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Noticia | ESPAÑA | 2 enero, 2012 18:45

Para entrar bien en este año 2012 seguramente la mayoría de nosotros se ha planteado unas metas para alcanzar, quizás una de las mas importantes es la de comer mas sano y cuidar mas la alimentación, ademas de tener un vientre plano. Pues sinceramente hay que empezar a partir de YA, ya que para el verano apenas quedan 6 meses y sinceramente para tener la tableta de chocolate como se llama en mi pueblo, hace falta por lo menos 4 meses. Para ello me gustaría dar a vosotros unos cuantos consejos, relacionados con el oro liquido Español
La Idea es muy simple, consiste en cambiar los pequeños hábitos alimenticios, por ejemplo cuando vamos al supermercado, en vez de elegir mantequilla o un aceite de girasol, por que no dar un poco de fiesta a vuestro estomago y regalarle un buen aceite de oliva extra virgen. Creo que es una de las grasas mas saludables que existen en el mercado, grasa totalmente vegetal y monosaturada. Posee efecto antioxidante, tiene Vitamina E, os ayuda a realizar la digestión, previene las enfermedades cardiovasculares, colesterol y cáncer… ¿ Queréis algo mas? Vamos que es un producto redondo y al menos en España lo hay a montones y no es muy caro, se hace mas difícil comprarlo fuera de la península Iberica, pero cada vez es mas fácil.
Recordad ademas, que solo Extra Virgen, cualquier otra denominación como Virgen, Pomace, Refinado o simplemente Aceite de Oliva no son del todo buenos, el aceite de oliva extra virgen es puro zumo de aceitunas y es el único que tiene todas las propiedades y beneficios del aceite de oliva. El resto son obtenidos con mezclas, procesos químicos o añadidos… De hecho el AOVE es el único recomendado para consumir en crudo. Asi que ojo con ello. Si queréis ahorrar, utilizad el EV solo en vuestros mejores platos, mientras tanto que para freír o guisar podéis utilizar otro tipo de aceite.
¿ Queréis hacer un regalo especial? Como por ejemplo cuando regaláis un buen vino, pues sabéis que el vino mejor del mundo, os puede costar una hipoteca o un coche, pero el aceite de oliva mejor del mundo, apenas cuesta 50 euros medio litro… con aceitunas recogidas a mano y hecho con las tradiciones forjadas en siglos y milenios a través de generación en generación. No os parece un regalo impresionante para regalar tanto en estas fechas como para cualquier otra ocasión… ademas este aceite esta disponible para cualquiera a través de Internet… mientras que si queréis comprar un buen vino, igual tenéis que ser un Duque o algo… no se lo venden a todos. Por querer tenéis hasta un AO firmado por Pau Gasol y por unos 20 euros si no me equivoco…
Así que bueno amigos, ahí tenéis unas ideas para el nuevo año, yo simplemente os recomiendo producto Español, de excelente calidad sano y rico. Tampoco es para beberlo en vaso… pero para salsas y ensaladas, es lo mejor de lo mejor. Así que nada…  a cuidarse amigos.
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